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Weinberglauch (Allium vineale)
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Weinberglauch (Allium vineale)

nach Knoblauch schmeckender Lauch, der auch im Winter geerntet werden kann

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Der Weinberglauch ist eine Wildpflanze, die auch als wilder Knoblauch bekannt ist, und die eine große Besonderheit aufweist: Man kann sie auch im Winter ernten! Die Pflanze wird über einen halben Meter hoch und wächst gerne in Gebieten mit
Weinbergklima. Ihre Halme sind dunkelgrün und fester als die Halme des bekannten Schnittlauchs.

Der Saft des Weinberglauchs kann als Hausmedizin antiasthmatisch und blutreinigend wirken und wurde traditionell auch gegen Kleidermotten und als Insektenschutzmittel verwendet. Rohe und gekochte Halme werden in der Küche wie Knoblauch verwendet. Auch die kleinen Zwiebeln, die ein noch stärkeres Aroma haben, können verzehrt werden.

Allium vineale Saatgut, Inhalt: ca. 30 Weinberglauch Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Alliaceae
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Farbe der Blüten:
Violett
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMaiMärz
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
16 – 18 °C
Pflanzabstand:
10 cm
Zeitpunkt Haupternte:
DezemberFebruarJanuarMärzNovemberOktober
Bevorzugt leichte Erde und einen sonnigen Standort. Die Samen sollten vorgezogen und im Frühjahr ausgesetzt werden. Die Pflanze ist extrem pflegeleicht und verträgt sich mit nahezu allen anderen Pflanzen. Allium vineale bildet hermaphrodite Blüten aus, die von Insekten, aber auch komplett von selbst befruchtet werden können.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. kochiiallium vinealegetuonis vinealisp. capitatumporrum vineale
Deutsche Namen:
briesslauchhundsknoblauchhundslauchhundszwiebelrebenlauchwilder knoblauchwildlauch
Englische Namen:
compact onioncrow garlicfalse garlicstag's garlicwild garlic
Spanische Namen:
ajicuervoajo de cigüeñacebolleta silvestreporros bravospuerro de las viñas
Details
Artikel-Nr.
ALL02
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
30 Stück

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