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Dill (Anethum graveolens) Bio
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Dill (Anethum graveolens) Bio

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Päckchen - Bio
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Frisch und getrocknet passt Dill zu Salat, Fisch und Gemüse, die Blüten werden gern zum Einmachen von Gurken verwendet. Auch die Samen sind ein sehr interessantes Gewürz z. B. für Curry-Gerichte. In der Wirkungsweise ist Dill sehr ähnlich wie Kümmel
und hat ebenfalls verdauungsfördernde Wirkung. Er soll auch bei Blähungen hilfreich sein und den Milchfluss bei stillenden Frauen fördern. Außerdem hilft das Kauen der Samen bei Mundgeruch.

Ursprünglich kommt die Pflanze Dill wohl aus der Mittelmeerregion und Vorderasien. Samenfunde im Grab des Pharao Amenophis II. beweisen seine Verwendung bereits seit 1400 v.Chr.. Man nutzte den Dill sowohl als Gewürz- als auch als Heilpflanze.

Anethum graveolens Saatgut, Inhalt: 500 Dillsamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
GurkenKarottenKartoffelnKohlKohlrabiMaisRote BeteSalatZwiebeln
Blütezeit:
AugustJuliJuniMaiOktoberSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
Tiefwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Mittel
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
März
Aussaatzeit Freiland:
AprilJuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 24 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 21
Pflanzabstand:
20 – 30 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliJuniSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
FenchelKerbelKümmelKürbisPetersilieSellerieTomaten
Dill kann ab Mitte April bis in den August hinein im Freiland oder auch in Töpfen ausgesät werden. Da die Pflanze zu den Tiefwurzlern gehört, sollte man jedoch entsprechend hohe Töpfe verwenden.
Entweder in Reihen oder breit gestreut ca. 0,5 mm tief aussäen. Dill braucht 2-3 Wochen zum Auflaufen. Später sollten die Pflanzen auf einen Pflanzabstand von 20 cm ausgedünnt werden. Bevorzugt sind sonnige Standorte mit frischen, durchlässigen, feuchten Böden.
Dill ist unverträglich mit Basilikum, Fenchel, Gartenkresse, Kümmel und mit sich selbst. Man sollte also den Standort regelmäßig wechseln. Andererseits fördert er in Mischkultur das Auflaufen von Gurken, Kohl, Karotten, Rote Bete, Salat und Zwiebeln und wirkt abwehrend gegen Kohlweißling und Blattläuse sowie gegen Wurzelschädlinge wie der Möhrenfliege.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. arvensea. benevolensa. sowaanethum graveolensangelica graveolensferula graveolensp. anethumpastinaca graveolenspeucedanum graveolensselinum anethum
Deutsche Namen:
dillegurkenkraut
Englische Namen:
dill weed
Französische Namen:
aneth odorantfaux anisfenouil bâtardfenouil puant
Spanische Namen:
abesón domésticoanegaaneldoanellaanetaverónanetoavezón domésticoeneldo viscosohinojo hediondoneeneldo
Italienische Namen:
anice bastardo
Details
Artikel-Nr.
BIO03
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
500 Stück

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