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Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) Päckchen
Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) Päckchen #0

Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) Päckchen

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"Guter Heinrich" ist eine heimische Wildpflanze die schon seit Jahrhunderten angebaut wird. Schon ab Februar können Blätter geerntet werden. Diese schmecken als Salat oder wie Spinat zubereitet und haben ein würziges, herb-kräftiges Aroma. Die
Pflanze, die auch als wilder Spinat bezeichnet wird, wuchs früher in jedem Hausgarten. Im Balkan sollen traditionell auch die nussig schmeckenden Rhizome verwendet werden. Die Blüten lassen sich ähnlich wie Brokkoli dünsten.

Anzucht und Pflege

Ausdauernde Pflanze. Liebt viel Sonne. Die Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat ab April direkt ins Freiland. Die Samen keimen oft erst nach mehreren Wochen.

Bildquelle: Von Thomas Mathis - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=388127
Saatgut, Inhalt: ca 200 Guter-Heinrich Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Amaranthaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
60 – 100 cm
Blütezeit:
MaiJuniJuliAugustSeptemberOktober
Farbe der Blüten:
Grün
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
März
Aussaatzeit Freiland:
AprilMaiAugustSeptemberOktober
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C
Keimdauer in Tagen:
14 – 30Unregelmäßig
Pflanzabstand:
30 x 30 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AprilMaiJuniGanzjährig
Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) Päckchen
Weitere Namen
Botanischer Name:
agathophytum bonus–henricusanserina bonus–henricusblitum bonus–henricusc. ruderalechenopodium bonus–henricusorthospermum bonus–henricus
Deutsche Namen:
grüner heinrichguter heinrichwilder spinat
Englische Namen:
good king henrylincolnshire spinachmarkerymercury goosefootperennial goosefootpoor–man’s asparagus
Details
Artikel-Nr.
CHE01
Marke
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
200 Stück

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