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Kapuzinerbart / Minutina / Hirschhornwegerich (Plantago coronopus)
Zutat toskanischer Salate
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Päckchen - Bio
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wächst auch problemlos als trittfester Bodendecker in Rasenflächen und Pflasterfugen.
In Italien ist der Krähenfuß-Wegerich eine wichtige Zutat für die toskanischen Salate. Er kann roh, aber auch gekocht verzehrt werden und hat einen feinen, leicht bitteren Geschmack. Manchmal wird auch Salsola soda als "Kapuzinerbart" bezeichnet, diese Art wird in Italien häufiger als "barba dei frati" oder "erba stella" auf Wochenmärkten verkauft.
Plantago coronopus Saatgut, Inhalt: ca. 1500 Minutina Samen
In Italien ist der Krähenfuß-Wegerich eine wichtige Zutat für die toskanischen Salate. Er kann roh, aber auch gekocht verzehrt werden und hat einen feinen, leicht bitteren Geschmack. Manchmal wird auch Salsola soda als "Kapuzinerbart" bezeichnet, diese Art wird in Italien häufiger als "barba dei frati" oder "erba stella" auf Wochenmärkten verkauft.
Plantago coronopus Saatgut, Inhalt: ca. 1500 Minutina Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Aussaat und Anzucht
Einjährige bis mehrjährige Pflanze. Liebt viel Sonne. Die üppig wachsenden Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. In den ersten Wochen Staunässe vermeiden. Kräftige Pflänzchen auspflanzen. Leicht salzhaltiger Boden fördert das Wachstum.
Wenn die oberirdischen Pflanzenteile knapp über dem Herz der Pflanze zurückgeschnitten werden und die Rosette regengeschützt abgedeckt wird, kann die Wurzel im Boden überwintern und treibt im nächsten Jahr neu aus.
Bildquell:
Ixitixel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Wenn die oberirdischen Pflanzenteile knapp über dem Herz der Pflanze zurückgeschnitten werden und die Rosette regengeschützt abgedeckt wird, kann die Wurzel im Boden überwintern und treibt im nächsten Jahr neu aus.
Bildquell:
Ixitixel, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Weitere Namen
Details
- Artikel-Nr.
- PLA01
- Marke
- Magic Garden Seeds
- Gruppe:
- Samen
- kultivierungsschwierigkeitsgrad:
- sehr einfach
- Samenanzahl:
- 1.500 Stück
Bewertung
Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien:
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