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Kohlrübe 'Gelbe aus Friesland' (Brassica napus subsp. rapifera) Bio- Großmenge (10g / 3500 Samen)
Kohlrübe 'Gelbe aus Friesland' (Brassica napus subsp. rapifera) Bio- Großmenge (10g / 3500 Samen) #0 Kohlrübe 'Gelbe aus Friesland' (Brassica napus subsp. rapifera) Bio- Großmenge (10g / 3500 Samen) #1

Kohlrübe 'Gelbe aus Friesland' (Brassica napus subsp. rapifera) Bio- Großmenge (10g / 3500 Samen)

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Päckchen - Bio
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Völlig zu Unrecht haftet der Kohlrübe der abwertende Ruf des 'Arme Leute-Gemüses' an, denn die runden, ca. 1,5 kg schweren Rüben sind in Wahrheit sehr lecker und gesund. Sie enthalten vor allem die Vitamine A, B1, B2 und C und sind kalorienarm. Rund
um die Städte Hamburg und Lübeck liebt man den klassischen, deftigen und dicken Steckrübeneintopf im Winter. Man kann Kohlrüben auch als eine Art Sauerkraut zubereiten, als Rübenmus, Einkochen und roh essen. Es gibt weiß- und gelbfleischige Sorten. Die weißfleischigen sind die typischen Futterrüben für Schweine und die gelbfleischigen werden vom Menschen gegessen. In Notzeiten hat die Butterrübe viele Menschenleben gerettet. Am bekanntesten wurde sie sicherlich durch die große Hungersnot während des ersten Weltkrieges nach einer mageren Kartoffelernte. 2017 / 2018 war die Kohlrübe das 'Gemüse des Jahres'. Trotz all dieser Maßnahmen bleibt sie nach wie vor ein verkanntes Gemüse.

Die Steckrübe ist eine typisch norddeutsche Gemüsepflanze, was wohl damit zu tun hat, dass sie im 17. Jahrhundert aus Skandinavien eingeführt wurde. Sie ist eng mit dem Raps verwandt und eben nicht mit der typischen Speiserübe. Tatsächlich stammt sie jedoch wohl eher aus dem Mittelmeergebiet und ist zur Zeit der Römer vermutlich aus Kreuzungen von Kohlrabi und Speiserübe entstanden.

In Schottland und Irland werden an Halloween die beliebten Halloweenlaternen nicht aus Kürbissen, sondern aus der Steckrübe geschnitzt.

Brassica napus Saatgut, Inhalt: Ca. 3500 Steckrübensamen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Herkunftsland:
mittelmeer–region
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 50 cm
Blütezeit:
JuniJuli
Farbe der Blüten:
Gelb
Fruchtform:
Rund
Fruchtfarbe:
GelbGrün
Lebensdauer:
Einjährig
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
Halbschattenvolle Sonne
Wasserbedarf:
Mittel
Bodenart:
FeuchtLehmdurchlässighumosnährstoffreich
Verwendung:
Gemüse
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMai
Aussaatzeit Freiland:
JuniJuliAugust
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm1 – 3 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 18 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
40 cm
Besonderheiten:
Gute Nahrungspflanze für Bienen, Hummeln & Schmetterlinge
Zeitpunkt Haupternte:
SeptemberOktoberNovember
Steckrüben werden zwischen Juni und August direkt ins Freiland ausgesät. Die Saattiefe beträgt 1 cm. Später ausdünnen auf ca 40 cm Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen. Die Ernte Erfolgt ab September bis zu den ersten Frösten.
Weitere Namen
Botanischer Name:
brassica napus
Deutsche Namen:
ananas des nordensbodenkohlrabibutterrübedodschndotscheerdkohlrabiknutschekohlrüberunkerunkelrübesteckrübeunterkohlrabi
Englische Namen:
neeprutabagasnaggerswede
Französische Namen:
chou de siamchou suédoischou–navetnavetnavet fourragernavet jaunerutabaga
Spanische Namen:
colinabonabanabicolrutabaga
Italienische Namen:
navonerutabaga
Details
Artikel-Nr.
BRA15-BIO-GM10
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Saatgutvermehrung:
Bio
Samenanzahl:
3.500 Stück

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