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Maximilian-Sonnenblume (Helianthus maximiliani)
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Maximilian-Sonnenblume (Helianthus maximiliani)

essbare Knolle, ähnlich wie Topinambur

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Einige wilde amerikanische Sonnenblumen bilden essbare Wurzelstöcke und waren bei nordamerikanischen Stämmen ein wichtiges Nahrungsmittel. Die bekannteste Art davon ist Helianthus tuberosus, der Topinambur. Helianthus maximiliani bildet etwas
kleinere Rhizome und wird ebenso verwendet. Sie schmecken kräftig nach Sonnenblume und werden gebraten oder gekocht gegessen. Die Maximilian-Sonnenblume ist auch eine ausdauernde Zierpflanze - sie wird bis zu 2 Meter hoch und blüht bis spät in den Herbst hinein.

Helianthus maximiliani Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen der Maximilian-Sonnenblume
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
100 – 200 cm
Blütezeit:
AugustJuliOktoberSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
PfahlwurzelTiefwurzel
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMai
Aussaatzeit Freiland:
JuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 20 °C
Pflanzabstand:
25 – 45 cm
Zeitpunkt Haupternte:
–
Schlechte Mischkulturpartner:
KartoffelnTomaten
Gute Mischkulturpartner:
BuschbohnenGurkenZwiebeln
Mehrjährige, nicht frostempfindliche Staude, die sich über Ausläufer vermehrt. Vorkultur in Töpfen im Haus im April und Mai oder Direktsaat im Freiland ab Mitte Mai nach den Eisheiligen. Saattiefe 2 cm.

Sonnenblumen bevorzugen einen warmen und sonnigen Standort in tiefgründiger, humoser und nährstoffreicher Erde. Pflanzabstand 25-45 cm. Reihenabstand: 75 cm. Regelmäßig düngen und reichlich gießen.
Details
Artikel-Nr.
HEL04
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
100 Stück

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