Gutschein
Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen)
Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen) #0 Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen) #1 Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen) #2 Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen) #3

Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor) - Großmenge (10g / ca. 1000 Samen)

Info
Preis
Einzelpreis
4,95 € *
EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
UVP
4,95 € inkl. 7,0% MwSt.
Versand
ab 3,00 € / Versandkostenfrei ab 30 Euro
Verfügbarkeit
sofort
Dieser Artikel befindet sich 0 mal im Warenkorb.
Varianten
Päckchen – konventionell
{"list_position":0,"systype":"article","name":"Päckchen – konventionell","id":"SAN01","list_name":"articlelist"}
Großmenge: 10 g - konventionell
{"list_position":1,"systype":"article","name":"Großmenge: 10 g - konventionell","id":"SAN01-GM10","list_name":"articlelist"}
Die Pimpinelle ist eine heimische Würzpflanze aus der Ordnung der Rosengewächse. Als charakteristische Zutat der Hamburger Aalsuppe ist sie fest in die traditionelle norddeutsche Küche integriert und verleiht dem heutzutage selten angesetzten Bibernellbranntwein sein Aroma.


Sie wächst in gemäßigtem bis warmem Klima inzwischen nahezu auf allen Kontinenten wild, obwohl sie ursprünglich wohl aus Mitteleuropa stammt und nach Nordamerika erst durch die Kolonisation eingeführt wurde. Die ausdauernde Staude, die auch als Kleiner Wiesenknopf bekannt ist, wird bis zu 90cm groß und bevorzugt trockene, neutrale Bäden, kann aber auch problemlos mit kalkhaltigen Untergründen zurechtkommen.

Die Blätter der Pimpinelle haben ein nussiges, an Gurken erinnerndes Aroma und passen wunderbar in Salate, Kräuterquark und frische Kräutersaucen. Die Blätter werden vor der Blüte geerntet und sollten nicht gekocht, sondern frisch verwendet werden. In vielen Rezepten können sie als Ersatz für Minze zum Einsatz kommen. Als Heilkraut kann sie die selben Eigenschaften wie der Große Wiesenknopf (Sanguisorba officinalis) aufweisen.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
rosaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
20 – 100 cm
Blütezeit:
MaiJuniJuliAugust
Farbe der Blüten:
GelbRot
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
MärzApril
Aussaatzeit Freiland:
MärzAprilMai
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C
Pflanzabstand:
20 x 20 cm
Am Besten Freilandaussaat von März bis Mai. Der Abstand sollte ca 20 cm betragen. Die ausdauernde Staude kommt mit nahezu allen Böden zurecht und ist allgemein sehr anspruchslos.
Weitere Namen
Botanischer Name:
pimpinella minorpoterium dictyocarpums. vulgarissanguisorba minor
Deutsche Namen:
bibernellegartenpimpernellekleiner wiesenknopfpimpernellepimpinellewilder bibernell
Englische Namen:
garden burnetsalad burnet
Details
Artikel-Nr.
SAN01-GM10
Marke
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
1.000 Stück

Deine Produktbewertung:

Nur angemeldete User können eine Rezension verfassen. Anmelden

Bewertungen: 0

0.0 / 5
5 0 Kunden
4 0 Kunden
3 0 Kunden
2 0 Kunden
1 0 Kunden

Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien:

{"list_position":null,"systype":"article","name":"Großmenge: 10 g - konventionell","id":"SAN01-GM10","list_name":"detail"}