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Rattenschwanz-Radieschen (Raphanus caudatus)
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Rattenschwanz-Radieschen (Raphanus caudatus)

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Das Rattenschwanzradieschen ist ein altes asiatisches Gemüse. Von diesem Radieschen werden nicht die Wurzeln sondern die zahlreichen jungen Samenschoten gegessen. Sie überzeugen durch ihre saftig knackige Konsistenz und entwickeln besonders durch
kurzes Anbraten (Im Wok) ein süßes, würziges Aroma. Roh verzehrt erinnern sie an Rettich, auch sauer eingelegt werden sie verzehrt.

Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
BohnenErbsenKapuzinerkresseKarottenKopfsalatMangoldPetersiliePflücksalatSpinatfeldsalatgrünkohl
Farbe der Blüten:
RosaWeiß
Wurzelsystem:
Pfahlwurzel
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
JanuarFebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
MärzAprilMaiJuniJuliAugust
Optimale Temperatur zur Keimung:
12 – 15 °C
Keimdauer in Tagen:
8 Stück
Pflanzabstand:
5 x 20 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktober
Schlechte Mischkulturpartner:
BrokkoliErdbeerenGurkenKohlKohlrabiRettichRosenkohlchinakohlrucolasenf
Vorkultur unter Glas ab Januar. Direktsaat ins Freiland in Reihen von März bis Ende August möglich. Wer regelmäßig ernten möchte, sät alle zwei Wochen nach. Saattiefe: 1 cm. Abstand zwischen den Pflanzen ca 4-6 cm. Reihenabstand: 10-20 cm.
Weitere Namen
Botanischer Name:
raphanus caudatusraphanus raphanistrum subsp. caudatus
Deutsche Namen:
radies
Details
Artikel-Nr.
RAP02
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
100 Stück

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