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Thaibasilikum (Ocimum basilicum)
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Thaibasilikum (Ocimum basilicum)

klassisches Gewürz für die thailändische Küche

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Das auch Horapha genannte exotische Basilikum ist nicht nur für die typischen vietnamesischen Nudelsuppen gut geeignet, sondern entfaltet sein typisches Lakritzaroma mit einem Hauch von Nelke auch häufig in ostasiatischen Fleischgerichten. Die
würzig nach Anis duftenden Blätter werden vor allem frisch verwendet und passen zu vielen asiatischen Gerichten. Thai Basilikum passt auch wunderbar zu Currys mit Kokosmilch.
Es ähnelt sowohl in Verwendung als auch Geschmack dem wilden Basilikum und ist ein hervorragendes Teekraut.

Ocimum basilicum Saatgut, Inhalt: ca. 300 Basilikum Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Lamiaceae
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Farbe der Blüten:
Weiß
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilJuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 24 °C
Keimdauer in Tagen:
5 – 14
Pflanzabstand:
10 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
Bohnenkrautmelissesalbeithymian
Gute Mischkulturpartner:
FenchelGurkenMangoldTomatenzucchini
  • Aussaat ab Mitte März in Töpfen drinnen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Basilikum ist ein Lichtkeimer. Die Samen also nur auf die feuchte Erde streuen und leicht andrücken.
  • Basilikum ist sehr frostempfindlich und daher in unserer Klimazone nur einjährig.
  • Diese Sorte wird ca. 20-30 cm hoch.
  • Basilikum bevorzugt warme, humusreiche, lockere, sandige Böden und sonnige Standorte. Es mag keine windigen Standorte
Weitere Namen
Botanischer Name:
ocimum basilicum
Deutsche Namen:
horapalakritzbasillikumthaibasilikum
Details
Artikel-Nr.
OCI02
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
300 Stück

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