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Wermut (Artemisia absinthium)
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Wermut (Artemisia absinthium)

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Wegen seiner Bitterstoffe ist Wermut Bestandteil appetitanregender Liköre. Im 19. Jahrhundert erfreute sich Absinth, ein smaragdgrünes Wermutdestillat, wegen seiner berauschenden Eigenschaften grosser Beliebtheit. In der Pariser Szene, der klassischen Avantgarde, trank man Absinth mit Zucker und Eiswasser.
Auch Vincent Van Gogh und Pablo Picasso sollen die "grüne Fee" (la Fée Verte) geliebt haben. Wegen der vermutlich gesundheitsschädigenden Wirkung bei Dauerkonsum war Absinth lange Zeit verboten. Seit 1991 ist das Getränk in Deutschland wieder zugelassen, allerdings nur mit relativ niedrigem Wirkstoffgehalt.

Wermut ist eines der wichtigsten Bitterkräuter und stärkt innerlich angewendet die Verdaaung. Früher wurde er von Mönchen gerne zu fetten Speisen gegessen.

Wermut verströmt einen Geruch, den Katzen meiden, und ist gut geeignet, bestimmte Bereiche im Garten gegen Katzen zu sichern. .

Artemisia absinthium Saatgut, Inhalt: ca. 4000 Wermut Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
40 – 120 cm
Blütezeit:
JuniJuliAugustSeptember
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
Pfahlwurzel
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
MärzApril
Aussaatzeit Freiland:
AprilMai
Keimdauer in Tagen:
7 – 21
Pflanzabstand:
50 x 50 cm
Besonderheiten:
Lichtkeimer
Wermut ist eine mehrjährige Staude. Aussaat ab April ins Freiland oder im Haus vorziehen. Die Samen nur ganz leicht mit Erde bedecken. Der Abstand der Pflanzen sollte später etwa 50 cm betragen. Braucht in sehr kalten Lagen evtl. Winterschutz.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. arborescensa. inodoraabsinthium officinaleartemisia absinthium
Details
Artikel-Nr.
ART01
Marke
Gruppe:
Samen
Saatgutvermehrung:
Konventionell
Samenanzahl:
4.000 Stück

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