Kohl-Raritäten - Samenset

Die Gattung Kohl ist sehr artenreich. In diesem Samen-Set haben wir die ganz besonderen Kohlarten aus unserem Sortiment zusammengefasst.
Diese sind sicherlich nicht jedem bekannt, da sie zum Teil etwas in Vergessenheit geraten sind oder zu Spezialitäten anderer Länder gehören. Tatsächlich handelt es sich jedoch durchweg um alte Kulturformen des Kohls.

• Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var.sabellica)
  Eine robuste, sibirische Grünkohlsorte mit ganz erlesenem Geschmack, deren Blätter sich mit der Sonneneinwirkung rötlich verfärben.
• Knospenkohl 'Purple Sprouting' (Brassica oleracea var. italica)
  Eine sehr ertragreiche Knospenkohlsorte mit rötlichen, kleinen, knackigen Brokkoliröschen, die einzeln stehen und ständig nachwachsen.
• Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes)
  Diese Sorte bringt violette, leckere Kohlrabiknollen hervor. Optisch eine echte Augenweide und geschmacklich zart schmelzend.
• Meerkohl (Crambe maritima)
  Ein 'echter' heimischer Wildkohl mit brokkoliähnlichem milden Geschmack. Die Blätter können ständig bei Bedarf geerntet werden.
• Romanesco Kohl (Brassica oleracea)
  Eine besondere Varietät des Brokkolis. Jedes Röschen ist ein Wunderwerk der Natur: Leuchtend hellgrüne und geometrisch perfekte, spitzkegelige Röschen.
• Pak Choi (Brassica rapa ssp. chinensis)
  Eine traditionelle asiatische Blattkohlsorte mit hervorragendem Geschmack.

Jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte.