In der französischen Küche spielen Kräuter eine unverzichtbare Rolle, und sie werden oft als die "Seele" eines Gerichts betrachtet. Die wohl bekanntesten Kräuter sind Petersilie, Thymian, Rosmarin, Basilikum und Estragon. Diese Kräuter werden oft frisch verwendet, aber sie können auch getrocknet werden, um sie das ganze Jahr über verfügbar zu haben. Die Verwendung von Kräutern ist ein wesentlicher Bestandteil der französischen Kochkunst und trägt dazu bei, den unverwechselbaren Geschmack der französischen Küche zu kreieren. Dieses Samenset enthält 5 traditionelle Kräutersorten der berühmten französischen Küche. Insbesondere gut geeignet zum Aromatisieren von Saucen und Kräuterbutter:
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