Man findet noch immer wildwachsende Urformen von Chilis, aus denen die vielen gezüchteten Sorten entstanden sind, die wir heute kennen.
In der Regel handelt es sich um Pflanzen mit sehr kleinen Früchten. Am bekanntesten ist sicherlich der Tepin-Chili, die Wildform der Capsicum annuum-Sorten aus Mexiko, wo diese Chilis durchaus noch wild gesammelt und getrocknet vermarktet werden.
Da es sehr mühsam ist, die kleinen Schoten zu ernten, kann man für den 'Ur-Chili' ordentlich Geld auf den Tisch legen.
Dieses Samenset enthält 2 wilde Chilisorten:
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Wildchili 'Chacoense' (Capsicum chacoense)
In Südamerika wachsende wilde Chilisorte mit sehr vielen etwa 1 cm großen roten, scharfen Schoten.
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Tepin, Chiltepin (Capsicum annuum var. aviculare)
Berühmte uralte Wildchilisorte, die auch als Vogelaugen-Chili bekannt ist. Als Gewürz wird dieser aufwendig zu sammelnde Chili extrem teuer gehandelt.
Jeweils ein Samentütchen pro Chilisorte mit mindestens 10 Samen.
Aussaat-Anleitung: Aussaatzeit: Vorkultur ab Mitte
Januar/ Ende
Februar, weil Chilis in unserem Klima eine sehr lange Reifezeit haben. Chilis benötigen zum Keimen sehr warme Temperaturen von +24-28°C. Wir empfehlen für die Anzucht daher die Verwendung eines
Minigewächshauses mit einer Heizfunktion.
