Die Wirsingsorte 'Bloemendaalse Gele' bildet lockere, etwas offenere Köpfe, deren Blätter im Inneren gelb gefärbt sind . Es handelt sich um einen zarten Wirsing beziehungsweise Butterkohl, bei dem sich dadurch einzelne Blätter ernten lassen. Man kann die Blätter also während der Ernteperiode kontinuierlich von außen nach innen ernten. Die Sorte ist in milden Gebieten winterhart und kann dann den ganzen Winter über an frostfreien Tagen geerntet werden. Die Sorte ist schon sehr alt und etwas in Vergessenheit geraten. Gerade kann man jedoch wieder einen deutlichen Trend zu den Butterkohlsorten verzeichnen. Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L. Bio-Saatgut, Inhalt: ca. 100 Wirsing 'Bloemendaalse Gele' Samen
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