Bunte Bete - Samenset

Kulinarisch ein bisschen in Vergessenheit geraten, entdeckt man sie gerade wieder neu. Da sie sich nach der Ernte noch lange lagern lässt, kennt man die rote Beete als typisches Wintergemüse in Eintöpfen wie dem berühmten russischen Borschtsch, als Gemüsebeilage oder auch als Salat.
Als Pflanze ist die Bete sehr unkompliziert, denn sie wächst auf fast allen Böden und benötigt nur wenig Pflege.

Für dieses Samen Set haben wir 4 wohlschmeckende und dekorative bunte Bete-Sorten ausgewählt:

• Weisse Bete 'Albina Vereduna', eine sehr alte und mild schmeckende Sorte mit runden weissen Knollen
• Geringelte Bete 'Tonda di Chioggia', eine alte italienische, plattrunde, frühe Sorte. Die Rüben haben im Querschnitt ein auffälliges weiss-rot geringeltes Fleisch. Sehr dekorativ als Salat.
• Gelbe Bete 'Golden', eine gelbe Sorte mit runden Knollen, die deutlich fruchtiger und süsser schmeckt.
• Rote Bete 'Bull's Blood', eine klassische rote Bete mit etwas unförmigen Knollen und einem sehr erdigen Geschmack. Ihre Blätter eihnen sich ausgezeichnet als Salat.

Jeweils ein Samentütchen pro Geschenkverpackung

Aussaat: Aussaat ab Mitte April 2-3 cm tief ins Freiland. Liebt lockere humose Böden. Keimdauer: ca 2 Wochen bei +10-20°C. Bete liebt tiefgründige, lockere Böden. Ernte: August - Oktober.