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Krause Petersilie (Petroselinum crispum)
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Krause Petersilie (Petroselinum crispum)

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Diese Petersilien-Sorte hat krause Blätter. Man sagt den krausen Sorten einen kräftigeren und würzigeren Geschmack nach.

Die deutsche Küche wäre ohne Petersilie fast undenkbar, denn sie gehört zu den am häufigsten verwendeten Küchenkräutern und darf deswegen wirklich in keinem Kräutergarten fehlen.
Zum Glück lässt sich die Petersilie auch sehr gut in Töpfen kultivieren, so dass man auch auf Balkon, Terrasse und Fensterbank ausweichen kann.

Saatgut, Inhalt: ca. 500 Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 90 cm
Blütezeit:
JuliJuni
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
PfahlwurzelTiefwurzel
Lebensdauer:
Zweijährig
Sonnenlicht:
Schatten
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
Februar
Aussaatzeit Freiland:
AprilAugustJuliJuniMaiMärzSeptember
Saattiefe beim Aussäen:
0,5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
10 – 15 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 21
Pflanzabstand:
15 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliJuniSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
FenchelKarottenSalatSelleriekerbelrübepastinaken
Gute Mischkulturpartner:
RadieschenRettichTomatenZwiebelnschnittlauch
Aussaat von März bis Juli direkt ins Freiland oder als Topfpflanze. Aussaattiefe 0,5 cm. Braucht mindestens +7°C zum Keimen.
Petersilie bevorzugt einen Platz im Halbschatten in humusreichen und tiefgründigen Gartenboden.
Im Garten braucht die Petersilie jedes Jahr einen neuen Platz, da sie mit sich selbst unverträglich ist.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. laetuma. petroselinuma. romanumapium hortensec. vulgarecarum petroselinumhelosciadium oppositofoliumligusticum levisticump. hortensep. macedonicump. sativumpetroselinum crispumselinum petroselinumsium oppositifoliumwydleria portoricensis
Deutsche Namen:
apiumbittersilchebockskrauteppichpetergrünpeterlepeterleinpeterlipeterlingpetersilsilkstehsalatsteinsilgesuppenwurzel
Englische Namen:
garden parsley
Details
Artikel-Nr.
1035
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
500 Stück

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