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Nelkenwurz (Geum urbanum) Bio - Großmenge (10 g)
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Nelkenwurz (Geum urbanum) Bio - Großmenge (10 g)

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Die Nelkenwurz hat das gleiche Aroma wie Gewürznelken und kann auch so genutzt werden. Als exotische Gewürze noch unerschwinglich waren, diente ihr Wurzelstock als Nelkenersatz. Die Blätter der wintergrünen Pflanze sind eine gute Quelle für
Winterblattsalate, während die Wurzel vornehmlich medizinische Bedeutung hat. Auch als Aphrodisiakum ist die Nelkenwurzel bekannt.

Sie wurde zudem als Bier- und Likörgewürz verwendet, und ihre ätherischen Öle, allen voran das enthaltene Eugenol, sind wichtiger Bestandteil des kommerziell vertriebenen Gewürznelkenöls. Wegen des charakteristischen Geruchs ist sie auch eine beliebte Räucherpflanze.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
rosaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 100 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuniMai
Farbe der Blüten:
Gelb
Wurzelsystem:
Rhizom
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
Schattenvolle Sonne
Aussaat und Anzucht
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 22 °C
Pflanzabstand:
30 x 30 cm
Ausdauernde Pflanze. Liebt Sonne bis Halbschatten. Die Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. In den ersten Wochen Staunässe vermeiden. Kräftige Pflänzchen auspflanzen. Eine Kältebehandlung (sog. Stratifizieren) kann günstig sein.
Weitere Namen
Botanischer Name:
caryophyllata officinalisgeum urbanumstreptilon odoratum
Deutsche Namen:
benediktenkrautbuschnelkenwurzhasenaugeigelkrautmärzwurzelnardenwurznägleinkrautweinwurzwilder sanikel
Details
Artikel-Nr.
GEU01-BIO-GM10
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
Mittel
Samenanzahl:
4.500 Stück

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