Bärlauch, Wilder Lauch (Allium ursinum) Samen

Der Bärlauch ist wohl die bekannteste wildwachsende Lauchart Mitteleuropas. Er wächst in lichten Wäldern lässt sich aber auch gut im Garten kultivieren und verwildern. Den Blätter und kleinen Zwiebeln werden auch gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt ("Bärlauch macht bärenstark").
Saatgut, Inhalt: ca. 100 Bärlauch-Samen

Aussaat & Anbau
Keimt bei Saat im Herbst. Sonst Aussaat etwa 2-4 Wochen bei ca 20 °C halten Danach bis zum Auflaufen (Keimung) bei 0-5 °C (z.B. Kühlschrank) halten. Nach der etwa 1 Monat dauernden Kühlperiode Keimung bei 5-12 °C. Weitere Kultur: Pikieren und später auspflanzen. Liebt schattige Standorte, Waldpflanze. Ernte der Blätter vor der Blüte, Zwiebeln im Herbst.

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