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Schlangenhaargurke (Trichosanthes cucumerina var. anguina)
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Schlangenhaargurke (Trichosanthes cucumerina var. anguina)

sehr exotische Gurke mit wunderschöner Blüte

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Die weiß gesprenkelte Schlangenhaargurke wird über 1 Meter lang und ist in Indien ein weit verbreitetes Kochgemüse und ein altes ayurvedisches Heilmittel. Sie ist sehr dekorativ und wächst gerade oder gewunden an Rankgittern hängend - besonders die
wunderschönen weißen Blüten, die ein wenig an Passionsblumen erinnern und nachts blühen, machen diese tropische Gurke zu einem optischen Highlight. Die Gurken wechseln im reifen Zustand ihre Farbe von grün nach rot, werden aber dann bitter. Deswegen werden Schlangenhaargurken jung geerntet.
Die Zubereitung der schlangenförmigen Früchte ähnelt der von Auberginen.

Trichosanthes cucumerina var. anguina Saatgut, Inhalt: ca. 5 Samen der Schlangenhaargurke
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Cucurbitaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
Kletterpflanze
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Farbe der Blüten:
Weiß
Lebensdauer:
Einjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMai
Aussaatzeit Freiland:
JuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
3 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand:
60 x 60 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliNach der BlüteSeptember
Einjährige Pflanze. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. Kräftige Pflänzchen auspflanzen oder Gewächshauskultur. Um die Keimung zu beschleunigen kann es hilfreich sein, die Samenhülle leicht anzufeilen.

Bildquelle:
von Gary Stevens (Flickr: Persian Cukes at HOTCFM) [CC BY 2.0], via Wikimedia Commons
????, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Weitere Namen
Botanischer Name:
anguina cucumerinacucumis anguinustrichosanthes cucumerina var. anguina
Deutsche Namen:
chinesische gurkeschlangengurkeschlangenhaargurkeschlangenkürbis
Details
Artikel-Nr.
TRI09
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
5 Stück

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