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Ethnobotanik muss nicht in fernen Weltregionen beginnen. Sie beginnt oft direkt vor der Haustür – im Kräuterbeet, am Wegrand, im Bauerngarten oder sogar zwischen Pflasterritzen. Denn ethnobotanisch interessant sind nicht nur exotische Ritualpflanzen oder seltene Kulturpflanzen aus anderen Kontinenten. Auch viele heimische oder seit Jahrhunderten eingebürgerte Gartenpflanzen erzählen davon, wie Menschen mit Pflanzen gelebt haben: wie sie heilten, würzten, färbten, räucherten, lagerten, trockneten und beobachteten.