Rattenschwanz-Radieschen (Raphanus caudatus) Bio Saatgut

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Rattenschwanz-Radieschen (Raphanus caudatus) Bio Saatgut

Vom asiatischen Rattenschwanzradieschen werden nicht die Wurzeln sondern die zahlreichen jungen Samenschoten gegessen. Sie haben eine saftig knackige Konsistenz und ein süßes, würziges Aroma.
Inhalt: Ca. 100 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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Das Rattenschwanzradieschen ist ein altes asiatisches Gemüse. Von diesem Radieschen werden nicht die Wurzeln sondern die zahlreichen jungen Samenschoten gegessen. Sie überzeugen durch ihre saftig knackige Konsistenz und entwickeln besonders durch kurzes Anbraten (Im Wok) ein süßes, würziges Aroma. Roh verzehrt erinnern sie an Rettich, auch sauer eingelegt werden sie verzehrt.

Raphanus caudatus Bio-Saatgut, Inhalt: ca. 100 Rattenschwanz-Radieschen Samen

Pflanzen-Steckbrief

Lebenszyklus:	Einjährig
Blütezeit:	Mai Juni Juli
Blütenfarbe:	Weiß
Besonderheiten:	Samenfest
Gattung:	Brassicaceae
Wurzelsystem:	Pfahlwurzel

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	1 cm
Aussaatzeit Freiland:	März April Mai Juni Juli August
Keimdauer:	5-10 Tage
Keimtemperatur:	10-18°C
Pflanzabstand:	2-6 cm
Reihenabstand:	20 cm
Schlechte Partner:	Brokkoli Chinakohl Erdbeeren Gurke Kopfkohl Kohlrabi Rettich Rosenkohl Rucola Senf
Sonnenlicht:	Volle Sonne

Vorkultur unter Glas ab Januar. Direktsaat ins Freiland in Reihen von März bis Ende August möglich. Wer regelmäßig ernten möchte, sät alle zwei Wochen nach. Saattiefe: 1 cm. Abstand zwischen den Pflanzen ca 4-6 cm. Reihenabstand: 10-20 cm.