Feldsalat/ Rapunzelsalat Dunkelgrüner Vollherziger (Valerianella locusta) Samen

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Feldsalat/ Rapunzelsalat 'Dunkelgrüner Vollherziger' (Valerianella locusta) Samen

Sehr anspruchslose Salatsorte für den Herbst / Winter mit tollem nussigen Geschmack. Vitamine in der kalten Jahreszeit.
Inhalt: Ca. 2000 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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GTIN: 4250601204901

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Beschreibung
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Feldsalat, auch als Rapunzel- oder Vogerlsalat bekannt, ist der reinste Lichtblick im Spätherbst und Winter, liefert er doch in dieser kargen Zeit wunderbaren, vitaminreichen, nussig schmeckenden Blattsalat in dunkelgrüner Farbe. Geschützt durch eine Reiser- oder Vliesabdeckung oder im kalten Gewächshaus angebaut, liefert er durchgehend frisches Grün, weil er einjährig winterhart ist und vereinzelt sogar Temperaturen bis -15°C aushält.

Dabei ist diese Salatpflanze aus der Ordnung der Baldriangewächse auch noch äußerst anspruchslos und braucht kaum Pflege. Lediglich eine Ernte der gefrorenen Blätter ist nicht empfohlen, da sie sonst stark an Volumen verlieren. Kultiviert wird er übrigens erst seit weniger als einem Jahrhundert, zuvor war der Feld- oder Ackersalat nur wildwachsend anzutreffen.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Valerianaceae
Blütenfarbe:	Weiß
Verwendung:	Essbare Pflanze Gemüse Wintergemüse
Merkmale:	Lichtkeimer
Klima:	Gemäßigt
Lebenszyklus:	Einjährig
Wuchshöhe:	20-60 cm
Winterhärtezonen (WHZ):	6 (-23 bis -18 °C)
Blütezeit:	April Mai

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	0 cm
Pflanzabstand:	10 cm
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimdauer:	1-2 Wochen
Wasserbedarf:	Mittel
Keimtemperatur:	15-20°C
Aussaatzeit Freiland:	August September

Von Juli bis September breitwürfig ins Freiland säen und nur leicht mit Erde bedecken. Optimale Keimtemperatur ist +16-18°C. Ab +20°C keimen die Samen schlechter bis gar nicht.

Ernte während des ganzen Winters möglich, wenn der Salat nicht gefroren ist. Bei Kahlfrösten durch Abdeckung schützen.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Valerianella locusta, V. olitoria
Deutsche Namen:	Vogerlsalat, Nüsslisalat, Ackersalat, Mausohrsalat, Nüsschen, Nüssler, Sonnewirbele, Rapunzel
Englische Namen:	Lamb's Lettuce, Mâche, Fetticus, Nut Lettuce, Field Salad, Rapunzel
Spanische Namen:	Alfaces, Canónigos, Dulceta, Hierba de los Canónigos, Lechuga de Cordero, Valeriana Comestible, Valerianilla Portuguesa, Yerba de Canónigos, Yerba del Canónigo, Yerba de los Canónigos
Italienische Namen:	Valeriana, Valerianella, Soncino, Songino

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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