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Getreide Samen

Getreide gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln weltweit. Natürlich kann man es auch für den Eigengebrauch im Hausgarten anbauen. Neben den klassischen Getreidearten Weizen, Gerste, Hafer und Roggen finden sich hier auch die Ur- und Wildformen dieser Arten.
Schwarzer Mais 'Black Aztec' (Zea mays)
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Roter Mais (Zea mays 'Joro')
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Reis 'Arborio Bianco' (Oryza sativa)
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Quinoa (Chenopodium quinoa)
Bestseller
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Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus)
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Einkorn (Triticum monococcum)
Bio-Qualität
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Zuckermais 'Golden Bantam' (Zea mays)
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mit 3 alten, ethnobotanisch bedeutsamen Getreidearten
Mehrere Artikel im Set
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Teosinte (Zea mexicana)
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Mais 'Oaxacan Green' (Zea mays)
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Roter Meier (Amaranthus lividus)
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Wilder Reis (Oryza rufipogon)
Aktuell ausverkauft
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Popcorn-Mais 'Dakota Black' (Zea mays)
Aktuell ausverkauft
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Auch glutenfreie Alternativen wie Mais, Reis und Hirse oder Pseudogetreide wie Amarant und Quinoa, deren Samen sich bei der Zubereitung wie echtes Getreide verhalten, finden sich hier.

Der Anbau selbst ist in der Regel nicht sehr schwierig, doch ist die Ernte natürlich etwas aufwändiger. Getreide muss gedroschen werden, und die vielen Körner müssen anschließend noch aufbereitet werden. Getreide gehört zu den ersten agrargeschichtlich belegten Nutzpflanzen und wurde bereits vor 10.000 Jahren kultiviert -in Mitteleuropa immerhin auch schon seit 7.000 Jahren. Zu den ersten angebauten Sorten gehörten Einkorn, Emmer und Gerste.
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