Spargelerbse (Tetragonolobus purpureus) Samen

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Spargelerbse (Tetragonolobus purpureus) Samen

Inhalt: Ca. 30 Samen
Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft

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Artikelnummer: TET01

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Beschreibung
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Die Spargelerbse (auch Spargelbohne oder -schote genannt) ist eine uralte und sehr anpruchslose Kulturpflanze. Die kantigen Hülsen werden wie Zuckererbsen zubereitet und haben einen milden und außergewöhnlichen Geschmack, der an Spargel erinnert. Unbedingt sehr jung ernten, da die Hülsen sonst sehr hart werden. Sie ist auch als englische Kaffee-Erbse bekannt, da ihre gerösteten Samen im 18. Jahrhundert häufig als Kaffeeersatz zum Einsatz kamen.

Die leuchtend roten Blüten der Pflanze sind sehr dekorativ. Sie kann gut als Bodendecker gepflanzt werden.

Pflanzen-Steckbrief

Gattung:	Fabaceae
Wurzelsystem:	Pfahlwurzel
Blütenfarbe:	Rot
Lebenszyklus:	Einjährig
Blütezeit:	Juni Juli

Anbauhinweise

Aussaattiefe:	1 cm
Pflanzabstand:	2-6 cm
Sonnenlicht:	Volle Sonne
Keimtemperatur:	18-24°C
Aussaatzeit Freiland:	April Mai

Freilandaussaat empfohlen, da der Wurzelballen sehr empfindlich ist. Monat des idealen Zeitpunktes: Mitte Mai. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. Saatgut einige Stunden (höchstens 1 Tag) in warmen Wasser vorquellen lassen wirkt günstig. Sonst sind die Spargelerbsen wie Gartenerbsen (pisum) anzubauen und zu verwenden. Die Hülsen werden geerntet bevor sie hart werden.

Weitere Namen

Botanischer Name:	Tetragonolobus purpureus, T. edulis, Lotus tetragonolobus
Französische Namen:	Lotier Cultivé, Lotier Pourpre
Englische Namen:	Winged Pea, Asparagus Pea
Spanische Namen:	Guisante Rugoso, Saldana

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Herstellerinformationen: Magic Garden Seeds GmbH | Junkersstraße 7 | Regensburg, Deutschland, 93055 | service@magicgardenseeds.de | https://www.magicgardenseeds.de

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