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Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)
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Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)

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Die Winterheckenzwiebel ist eine winterharte Lauchart aus Asien, die wie Lauchzwiebeln verwendet werden kann. Früher war die alte Kulturpflanze in jedem Bauerngarten zu finden. Die kräftigen Halme können das ganze Jahr geschnitten werden. Ihre
Zwiebeln haben ein angenehm mildes Aroma und können unter Kulturbedingungen 4-5 cm Durchmesser erreichen. Die kleineren Zwiebeln mitsamt Laub eignen sich gut als Frühlingszwiebeln.

Auch die weißen Blüten der Winterheckenzwiebel sind essbar und schmecken nach Zwiebel, diese eignen sich besonders gut als Salatgarnitur. Ihre Blütezeit ist ab Juni, ab diesem Zeitpunkt dient sie als eine sehr gute Bienenweide.

Saatgut, Inhalt: ca. 200 Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Alliaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
40 – 80 cm
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Farbe der Blüten:
Weiß
Lebensdauer:
AusdauerndMehrjährig
Sonnenlicht:
Schattenvolle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMaiMärz
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 °C
Pflanzabstand:
20 x 20 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustJuliJuniOktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
BohnenErbsenKohl
Gute Mischkulturpartner:
DillKarottenRadieschen
  • Aussaatzeit: Die direkte Aussaat ins Freiland ist ab März möglich, wenn der Boden nicht gefroren ist. Man kann die Samen auch im Haus bei Zimmertemperatur ab Februar vorziehen.
  • Aussaatdauer: Zwiebelsamen keimen meistens etwas unregelmäßig über einen längeren Zeitraum von 14-21 Tagen. Habe Geduld, wenn es etwas dauert oder sich die ersten Spitzen am Anfang nur vereinzelt zeigen.
  • Aussaattiefe: Die Samen sollten ca 1-2 cm dick mit Erde bedeckt werden.
  • Pflanzabstand: Kann breitwürfig ausgesät werden. Bei Saat in Reihen: Abstand 4 x 20 cm.
  • Standort: Liebt lockere Gartenerde. Auch im Topf oder Kübel kann die Pflanze gut gehalten werden.
  • Pflege: Unkomplizierte Pflanze
  • Ernte: Sobald sich die ersten Schäfte bilden, kann das Laub regelmäßig geschnitten werden. Bis in den Winter sind Ernten möglich.
Weitere Namen
Botanischer Name:
a. altaicuma. ceratophyllumallium fistulosumcepa sissilis, c. ventricosakepa fistulosaporrum fistulosum
Deutsche Namen:
fleischlauchfrühlingslauchfrühlingszwiebelgroberschnittlauchjakobszwiebeljungzwiebellangebollenlauchzwiebelnröhrenlauchschlottenschlottenzwiebelschnittzwiebelwelschezwiebelwinterheckzwiebelwinterzwiebel
Englische Namen:
scallionswelsh onion
Details
Artikel-Nr.
ALL03
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
200 Stück

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