Was kann im Dezember ins Freiland gesät werden?

Aussaat im Dezember – Wintergemüse für Mutige

Auch im Dezember lässt sich noch Wintergemüse wie Feldsalat, Spinat oder Winterkresse aussäen – allerdings nur bei milder Witterung. Anhaltender Frost erfordert den Einsatz von Frühbeet oder Gewächshaus, um die Samen vor Kälte zu schützen. Da die regionalen Wetterbedingungen entscheidend sind, bietet sich die Zeit ideal an, um die Aussaatplanung für das kommende Jahr vorzubereiten. So kannst Du Dich selbst im Winter mit deinem Garten beschäftigen.
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